Análisis del efecto antilipidémico de extractos orgánicos de las algas marinas Egregia menziesii y Undaria pinnatifida

Abstract

En búsqueda de productos naturales que puedan ayudar al tratamiento de problemas como la obesidad y enfermedades asociadas, como la diabetes, enfermedades cardiovasculares, entre muchas más, se realizaron extractos metanólicos y acuosos de dos macro algas pardas del pacifico mexicano Egregia menziesii y Undaria pinnatifida. Se evaluó la letalidad de estos compuestos en Artemia salina y eritrocitos donde no presentaron una letalidad significativa a 1000 𝜇g/mL. En conjunto se evaluó el efecto que los extractos metanólicos y acuosos presentaron al ser expuestos a la línea celular NIH/3T3 a una concentración de 1000 𝜇g/mL, se observaron cambios significativos en la morfología de estas células y se reportó que entre el 90-100% de viabilidad de las células NIH/3T3 se observaron en los grupos de ácido cítrico, tetrahidrolipstatina y control, para el fucoidan, Em-Met, y Up-Ac tuvieron un porcentaje de viabilidad entre el 50% y el 60%, para el grupo de Up-Met presentó un porcentaje menor al 30% y los grupos tratados con ácido palmítico y Em-Ac presentaron una viabilidad casi nula menor al 1%. Estos resultados sugieren que el cambio morfológico es importante para la evaluación de los extractos orgánicos y la viabilidad que presentan.