Autenticidad como elemento de posicionamiento de marca de un restaurante kumiai

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dc.contributor.authorRangel Villalobos, Andrea Jazmín
dc.contributor.codirectorMorteo Stolle, Isabel
dc.contributor.directorReyes Orta, Marisa
dc.coverage.placeofpublicationTijuana, Baja California.
dc.date.accessioned2025-10-15T03:23:11Z
dc.date.available2025-10-15T03:23:11Z
dc.date.created2024
dc.degree.deparmentUniversidad Autónoma de Baja California, Facultad de Turismo y Mercadotecnia
dc.degree.grantorTesis de Maestría / master Thesis.
dc.degree.nameMaestría en Administración.
dc.description.abstractEl crecimiento en la oferta gastronómica de Valle de Guadalupe ha llevado a los restaurantes a encontrar su propia autenticidad para diferenciarse del resto. El presente trabajo propone, a partir de una investigación cualitativa, un plan de mercadotecnia enfocado al posicionamiento, para comunicar la autenticidad de un restaurante Kumiai localizado en la comunidad de San Antonio Necua.
dc.format.extentRecurso en línea, 154 p.
dc.format.mimetypepdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12930/12965
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Autónoma de Baja California
dc.relation.urlhttps://drive.google.com/file/d/1fOHZ5rYO5hd17cx-iaEkCLJJXIKxtLKG/view?usp=sharing
dc.rightsopenAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4
dc.subjectAdministración||Tesis y disertaciones académicas||lemb
dc.subject.lccHD30.19 R35 2024
dc.titleAutenticidad como elemento de posicionamiento de marca de un restaurante kumiai
dc.uabc.bibliographycNoteIncluye referencias bibliográficas.
dc.uabc.bilbiotecaTIJUANA
dc.uabc.identifier272182
dc.uabc.numInventarioTIJ143823
dc.uabc.typeMaterialTESIS
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