Publicación:
Evaluación de las herramientas de gestión para la promoción de la gastronomía en la ciudad de Ensenada, Baja California

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dc.contributor.authorCórdova Sánchez, Fátima Dolores
dc.coverage.placeofpublicationTijuana, Baja California
dc.date.accessioned2021-05-23T02:07:43Z
dc.date.available2021-05-23T02:07:43Z
dc.date.issued2015
dc.degree.deparmentUniversidad Autónoma de Baja California, Facultad de Turismo y Mercadotecnia, Tijuana
dc.degree.grantorTesis de Maestría
dc.degree.nameMaestría en Administración.
dc.format.extentRecurso en línea. (215 p.) : il. col.
dc.format.mimetypepdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12930/5355
dc.language.isospa
dc.relation.urihttps://drive.google.com/open?id=0B07Wz0dDs1vFZ1ZzaXVYZlJKZDg
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subject.lccHD30.19 C67 2015
dc.subject.lembGastronomía Tesis y disertaciones académicas
dc.titleEvaluación de las herramientas de gestión para la promoción de la gastronomía en la ciudad de Ensenada, Baja California
dc.uabc.bibliographycNoteIncluye referencias bibliográficas.
dc.uabc.bilbiotecaTIJUANA
dc.uabc.identifier214593
dc.uabc.numInventarioTIJ113669
dc.uabc.typeMaterialTESIS
dcterms.accessRightsopenAccess
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